تأثیر کلسترول بر بدن انسان چیست؟ چگونه مصرف می شود

Apr 27, 2021

1. کلسترول یکی از مواد اولیه مهم در تولید صفرا است. صفرا ماده مهم هضم در بدن انسان است که در کبد انسان سنتز می شود. سرسخت از کلسترول برای تولید صفرا استفاده می کند که در کیسه صفرا ذخیره می شود. هنگام غذا خوردن ، صفرا شروع به ترشح در روده کوچک می کند ، که باعث تجزیه ذرات بزرگ چربی به ذرات ریز چربی می شود ، به طوری که باعث هضم و جذب چربی می شود. بخشی از اسید کولیک به صورت مدفوع دفع می شود و بخشی دیگر از طریق گردش خون بازیافت می شود.

2. کلسترول همچنین مسئول تولید ویتامین D است. ویتامین D یکی از مواد مغذی مهمی است که بدن ما به آن نیاز دارد. نور خورشید می تواند سنتز ویتامین D. را تقویت کند ، اما به این معنی نیست که سنتز ویتامین D از کلسترول جدا نیست. با کلسترول به عنوان ماده ای برای سنتز ویتامین D ، می تواند باعث جذب کلسیم ، تقویت استخوان ها و محافظت از دندان ها شود.

3. کلسترول همچنین عملکرد ساخت هورمون را دارد. کلسترول در سنتز بسیاری از هورمونهای بدن مانند هورمون فوق کلیوی ، آندروژن و استروژن نقش دارد. هورمون نقش مهمی در حفظ عملکردهای مختلف بدن انسان دارد. بدون کلسترول ، بدن نمی تواند هورمون را سنتز کرده و سلامت اساسی را حفظ کند.

4- کلسترول جز component غشای سلول است. دقیقاً به دلیل وجود کلسترول است که لایه خارجی غشای سلولی انسان ترکیبی از کلسترول و فسفولیپید دارد ، بنابراین از اساسی ترین ساختار سلول ها اطمینان حاصل می کند. بدون وجود کلسترول ، بدن انسان نمی تواند زنده بماند.

عملکرد اصلی کلسترول تأمین انرژی نیست ، بنابراین ورزش و مصرف کلسترول تأثیر مستقیم کمی دارند. با این حال ، کلسترول می تواند مصرف شما را محدود کرده و سنتز کلسترول خود را کاهش دهد. اگر یک رژیم غذایی پرچرب و پر کالری بتواند سرعت سنتز کلسترول را تسریع کند ، محدودیت رژیم باعث کاهش کلسترول می شود.

1. میزان مصرف چربی ، بدون توجه به نوع و مقدار آن ، باید کنترل شود

گوشت ، غذاهای دریایی یا مرغ نباید بیش از شش اونس در روز مصرف شود.

برای شام مرغ بدون پوست ، بوقلمون یا ماهی بخورید.

ناب لاغر لاغر لاغر لاغر لاغر لاغر لاغر لاغر لاغر لاغر لاغر لاغر لاغر لاغر لاغر روغن خامه را از پخت گوشت پاک کنید.

سعی کنید از گوشت به عنوان اولین غذا استفاده نکنید.

شیر کم چرب و بدون چربی و سایر محصولات لبنی.

روغن را حداقل به 5-8 قاشق چایخوری در روز کاهش دهید.

2. سعی کنید معتدل باشید و&# 39 را مصرف نکنید ؛ غذایی با کلسترول بالا مصرف نکنید

بیش از سه زرده در هفته ، از جمله موارد استفاده شده به عنوان مواد تشکیل دهنده. احشا ، میگو و خرچنگ کمتر بخورید. میوه ها ، سبزیجات ، پوسته ، آجیل و دانه ها بیشتر بخورید.