شاه ماهی منجمد مستقیم کارخانه: تمیزی، حجم و سرعت بی نظیر

یک الگوی جدید در حال تغییر زنجیره تامین غذاهای دریایی انبوه است: منبع‌یابی مستقیم کارخانه-شاه ماهی منجمد. با مشارکت مستقیم با کارخانه‌های فرآوری، خریداران عمده اکنون به سه‌گانه مزیت‌های حیاتی-نظافت برتر، ضمانت‌های حجم عظیم و تحویل سریع{2}} دست می‌یابند که مدل‌های توزیع سنتی برای مطابقت با آنها تلاش می‌کنند.

سنگ بنای این مدل تمیزی بی بدیل است. شاه ماهی مستقیماً از کارخانه پردازش می‌شود و در محیط‌های فوق کنترل‌شده و حسابرسی شده-منجمد می‌شود. این کار چندین نقطه جابجایی را حذف می‌کند و به طور قابل‌توجهی خطرات آلودگی متقابل را کاهش می‌دهد و از یک محصول بکر و غذایی{5}}ایمن از اقیانوس تا مقصد اطمینان می‌دهد.

در حجم، رویکرد انقلابی است. قراردادهای مستقیم با تسهیلات، دسترسی تضمین شده به عرضه-در مقیاس بزرگ و ثابت، دور زدن کمبود واسطه را فراهم می‌کند. این به خریداران اجازه می‌دهد تخصیص‌های فصلی یا قراردادهای سالانه- را با اطمینان تضمین کنند و خط لوله اصلی خود را تثبیت کنند.

در نهایت سرعت دوباره تعریف می شود. تدارکات ساده حمل و نقل مستقیم کارخانه، هفته ها تاخیر را کاهش داد. محصولات از خط پردازش به سردخانه خریدار از طریق مسیرهای بهینه شده حرکت می‌کنند و از چرخش سریع‌تر، حفظ تازگی بی‌نظیر و چابکی عملیاتی بیشتر اطمینان می‌دهند.

برای-تولیدکنندگان، خرده‌فروشان، و غول‌های خدمات غذایی با حجم بالا، این پیام واضح است: مستقیم کردن فقط یک گزینه نیست-این سریع‌ترین مسیر برای عرضه شاه ماهی منجمد تمیزتر، قابل اطمینان‌تر و مقیاس‌پذیر است.