تی ان ان استویا
استویوزید یک گلیکوزید است که از برگ های گیاه مرکب استویا رباودیانا استخراج می شود. دارای ویژگی های شیرینی بالا و انرژی حرارتی کم، با شیرینی 200 تا 300 برابر ساکارز و ارزش حرارتی آن فقط 1/300 ساکارز است.
شرح
پارامتر محصول
| پودر استویا RA 98 درصد | |||
| مورد | مشخصات | ظاهر | پودر |
| رنگ | سفید | اودر | مشخصه |
| محتوای کل گلوکزید / درصد | بزرگتر یا مساوی 98 | Rebaudioside A / درصد | بزرگتر یا مساوی 98 |
| شیرینی | بزرگتر یا مساوی 440 | چرخش ویژه | -30 درجه ~ -38 درجه |
| قابلیت جذب | کمتر یا مساوی با 0.05 | PH | 4.5-7.0 |
| باقیمانده سوخته / درصد | کمتر یا مساوی با 0.2 | از دست دادن در خشک شدن / درصد | کمتر یا مساوی 5 |
| سرب(Pb)/(mg/kg) | کمتر یا مساوی 1 | آرسنیک/(میلی گرم/کیلوگرم) | کمتر یا مساوی 1 |
| متانول/(میلی گرم/کیلوگرم) | کمتر یا مساوی 200 | اتانول/(میلی گرم/کیلوگرم) | کمتر یا مساوی 5000 |
| TABC | <1000cfu/g | مخمر / قالب | <100 cfu/g |
شرح
![]() | شماره CAS:57817-89-7 محل مبدا: چین (سرزمین اصلی) نوع: شیرین کننده ها خلوص: استویا RA90 درصد، RA95 درصد، RA98 درصد، RA99 درصد SG 95 درصد RA40 درصد، RA50 درصد، RA60 درصد، RA80 درصد، RA90 درصد SG 90 درصد RA40 درصد، RA50 درصد، RA60 درصد STV 90 درصد، 98 درصد RD 95 درصد -98 درصد ظاهر: کریستال های سفید |
بسته بندی و تحویل
20 کیلوگرم در کارتن

کاربرد
1. نوشیدنی ها
استویا به طور گسترده در نوشیدنی ها به عنوان جایگزین قند استفاده می شود. می توان از آن در چای، قهوه و نوشابه استفاده کرد و می تواند به کاهش کالری دریافتی از شکر تا 100 درصد کمک کند. بیشتر نوشیدنیهای شیرین شده با استویا طعم فوقالعادهای مانند نوشیدنیهای شیرین شده با شکر دارند، اما بدون کالری اضافه.
2. محصولات پخته شده
می توان از آن برای شیرین کردن محصولات پخته شده مانند کیک و کلوچه استفاده کرد. بهتر است در ترکیب با سایر شیرین کننده ها مانند عسل یا شربت افرا برای دستیابی به بافت و طعم مطلوب استفاده شود.
3. محصولات لبنی
همچنین می توان از آن در محصولات لبنی مانند ماست و بستنی استفاده کرد. می تواند به کاهش محتوای قند کمک کند و در عین حال همان سطح شیرینی را حفظ کند.
4. سس و سس
استویا یک گزینه عالی برای سس و سس نیز است. می توان آن را به شیرین کردن سس باربیکیو، سس کچاپ و سس های سالاد و غیره اضافه کرد.
درباره ما

تگ های محبوب: tnn استویا، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی، ارزان، تخفیف، قیمت پایین، نمونه رایگان










