ضخیم کننده صمغ زانتان
نام محصول: ضخیم کننده صمغ زانتان
شماره CAS:11138-66-2
کد HS:3913900090
شکل ظاهری: پودر قابل جریان زرد روشن تا سفید با بوی خفیف
درجه: درجه غذایی
TNN متخصص در افزودنی های غذایی، مواد دارویی، مواد خام آرایشی، مواد شیمیایی خوب و غیره است.
شرح
شرح

Coa
|
مورد |
مشخصات |
نتیجه |
|
ظاهر |
پودر یا ذرات جریان آزاد |
مطابقت دهید |
|
از طریق مش 80 |
بزرگتر یا مساوی 95% |
99.23% |
|
از طریق مش 200 |
کمتر یا مساوی 50% |
44.85% |
|
ضرر در خشک شدن |
کمتر یا مساوی 13% |
9.99% |
|
PH (1% محلول XG) |
6.0-8.0 |
7.24 |
|
خاکستر |
کمتر یا مساوی 15% |
مطابقت دهید |
|
تعیین کیفی نشاسته |
غایب |
غایب |
|
تعیین کیفی گوار |
غایب |
غایب |
|
تست رئولوژی 0.285% XG در محلول آب دریا |
||
|
600 دور در دقیقه |
بزرگتر یا مساوی 75 |
91.0 |
|
300 دور در دقیقه |
بزرگتر یا مساوی 55 |
67.0 |
|
200 دور در دقیقه |
بزرگتر یا مساوی 45 |
56.5 |
|
6 دور در دقیقه |
بزرگتر یا مساوی 18 |
20.0 |
|
3 دور در دقیقه |
بزرگتر یا مساوی 16 |
17.0 |
|
Brookfield LV، 1.5r/min (cps) |
بزرگتر یا مساوی با 1950 |
2814 |
|
نتیجهگیری: محصول فوق با استاندارد Q/JLSW 02-2018 مطابقت دارد. |
||
کاربرد

سس و چاشنی: صمغ زانتان به طور گسترده در سس سالاد، سس باربیکیو و سس گوشت استفاده می شود. به غذا قوام یکدست و چسبناک می دهد و اطمینان حاصل می کند که سس به طور یکنواخت غذا را می پوشاند. علاوه بر این، به پایدار نگه داشتن لوسیون و جلوگیری از جدا شدن اجزای روغن و آب کمک می کند.
سوپ و نوشیدنی: در سوپ، صمغ زانتان می تواند ویسکوزیته را افزایش دهد و طعمی غنی و غنی را بدون تغییر طعم ارائه دهد. همچنین در نوشیدنی هایی مانند میلک شیک و آب میوه استفاده می شود تا طعم غنی تر و رضایت بخش تری ارائه دهد.
بسته بندی و تحویل

ضخیم کننده صمغ زانتان در کیسه 25 کیلوگرمی بسته بندی شده است
چرا TNN را انتخاب می کنید



تگ های محبوب: قوام دهنده صمغ زانتان، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی، ارزان، تخفیف، قیمت پایین، نمونه رایگان










